And a traditional dish of central China's Wuhan City, the hot-dry noodle, has been taken to Italy by a couple who opened a restaurant in Florence. The dish has become very popular to have attracted many local diners.
还有一对夫妇把武汉的传统美食热干面带到了意大利，他们在佛罗伦萨开了一家热干面餐馆，吸引了很多当地食客，非常受欢迎。
虽说是在意大利，但热干面各种佐料样样齐全，红的萝卜丁，绿的葱花、还有蒜水、香油、香醋等等，但凡叫得上名字的一应俱全。
与在武汉吃的热干面相比，面的味道少了点辣，多了几粒花生米和几分回甜。老板表示，这是经过了一点改良，意大利人喜欢食品中有点甜味，就在萝卜丁的制作过程中，多加了点糖。
西安腊汁肉夹馍走向欧美
在纽约不少人都在快餐店里买肉夹馍，几乎家家快餐店都有卖，虽然不是原汁原味的但是也足够的受人欢迎，还有的店铺专门聘请中国人来做西安肉夹馍，并且在招牌上标明。我们的肉夹馍，不仅仅是平常美国人的最爱，甚至连美国学者也喜欢吃。
今年，西安肉夹馍在抖音上着实火了一把，又被推向欧美和四国合作企业签约，当地还推出西安肉夹馍制作标准。
美籍华裔Jason Wang，用父亲从家乡西安带来的家传食谱，在美国纽约创造了“西安名吃”（Xi’an Famous Foods）连锁餐厅。干扯面、凉皮、泡馍等，让许多纽约人大开眼界，其中最受欢迎的就是肉夹馍。
截图来自商业内幕网烘烤微焦的馍，配上多汁的卤肉和清爽的蔬菜，每年就能吸引14万名顾客，收入超过一百万美元！如今，“西安名吃”第十家连锁店已经开张，生意仍旧十分火爆。
你们说，下一个走出国门的中国小吃会是啥？
