大的快递件每件可达10元，小的1元。每天工作近12个小时，一天下来，我能送60个至70个邮件，每天送90个邮件的也大有人在

　　现在“90后”的保安占了八九成，保安公司要对他们多关心、多体谅，提高待遇，经常组织相关培训，让他们安心留下来

　　不少餐饮企业的员工一年换一拨，甚至三个月换一茬；企业基础管理跟不上，没有形成企业文化，员工缺乏归属感

　　为了招到一个合适的保姆或者月嫂，不少雇主都愿意将工资提高30%并给出各种待遇条件

　　春节临近，本报记者走访多个城市劳动力市场，发现许多服务行业存在“用工荒”难题。这是短期季节性现象，还是劳动力市场出现了根本性变化？

　　北京快递业：底薪3000元难招工

　　本报记者 周 琳

　　最近，来自河北承德的张立新很高兴。年底网购势头火爆，他所在的快递公司业务不断，计件工资又增加了不少。今年35岁的他是京东快递的中级快递员，来北京当快递员已经8年。

　　“目前，在我的保底月薪基础上实行计件工资制度。大的快递，每件可达10元，小的1元。每天的工作时间是早晨7点半至晚上7点左右，一天下来，我能送60个至70个邮件。”张立新说，他在公司不算送货数量最多的，每天送90个邮件的大有人在，公司还不定期的招聘新人。

　　负责招聘快递员的圆通快递北京分公司员工杨俊玲说，由于快递业务发展较快，快递员有一定缺口。据她掌握的情况，北京快递业目前竞争非常激烈，加上工作较辛苦等因素，很多时候“底薪3000元，包吃住”的条件都招不到合适的人。

　　国家邮政局日前公布的《快递服务“十二五”规划》提出，到2015年，快递业务量将达到61亿件以上，年均增长21%。另据不完全统计，目前全国快递从业人员超过150万人，未来几年这一行业将新增就业岗位数十万个，劳动力需求量巨大。

　　中国社科院人口劳动与经济研究所副所长张车伟认为，目前互联网、移动互联网及电子商务的快速发展成为快递业增加就业的重要推手。此外，快递员自身从业门槛不高、人员工资弹性较大、工作时间相对自由等原因，吸引了不少农村进城务工人员、下岗工人就业，还承接了其他行业的劳动力就业转移。随着现代物流业的发展，快递业未来的人力资源市场前景将更加广阔。

　　西安保安业：想方设法留住人

　　本报记者 张 毅 杨开新

　　走进陕西省西安市人力资源市场，记者发现大厅里的人并没有预想中多。记者咨询保安职位的相关信息，一名工作人员指着墙上粘贴的招聘启事说，“现在保安很抢手，好多单位都等着人去，找这个工作容易得很！”

　　福森酒店管理公司、陕西保安服务中心、金牌物业管理公司……单位招聘保安的信息层层叠叠，可都乏人问津。来自甘肃平凉的刘兵边走边看，19岁的他告诉记者，“当保安既辛苦又学不到啥东西，月工资一般只有1500元到1800元，我还得再看看有没有其他合适的工作，大不了回家过完年再说。”

　　相对于刘兵而言，保安公司可没有如此“淡定”。西安市雁塔保安服务公司是一家中型保安公司，拥有600多名员工，负责近百家学校和小区、宾馆的保卫工作。据介绍，公司现在人员月均流失率达10%，也就是说每个月有50人到60人辞职，新招到的却只有20来人。这样的“入不敷出”让公司压力很大。他们一方面深化与保安培训学校的合作、在社会上广撒“英雄帖”，增加招工的力度；另一方面，想方设法留住现有的员工。“现在‘90后’的保安占了八九成，我们要对他们多关心、多体谅，提高待遇，经常组织相关培训，让他们安心留下来。”雁塔保安服务公司郭经理对记者说。

　　在西安市莲湖区人力资源和社会保障局，记者了解到的供需情况也很相似。据介绍，区人力资源服务中心每个月可提供上百个保安岗位，占总岗位数的5%，但最近每月都只有30多人来应聘。莲湖区人社局农民工服务中心负责人宋巍说，不少保安嫌工资低陆续转行，一些来自农村的保安干脆辞职回家过年。对于这样的状况，他们正在组织调研，准备举办专场招聘会。

　　广州餐饮业：用工缺口达两成

　　本报记者 崔文苑 张建军

　　“已经贴上去几个月了，来问的人都嫌工资低，再加上要过春节了，很多打工者都要提前回家，招人更难。”广东省东莞樟木头镇河南烩面馆的宋老板，指着玻璃门上发黄的招工启事告诉记者。宋老板的饭馆有50多平方米，生意不错，不时有等座位的。宋老板说，店里总共只有3个人，自己是厨师，妻子负责客人点菜、收钱、洗菜，儿子送菜和打扫收拾。一家人整天忙不过来，平时一直需要三四个帮手。

　　除了小餐馆，广州许多大酒店也因为人手不够，让不少顾客感受不佳。广州市北京路的一家茶餐厅因为地段好、饭菜质量不错，经常客满。“看着服务员挺多，就是叫不到人。点菜难，上菜慢。”来用餐的王阿姨有些不满，跟女儿在北京路逛街，饥肠辘辘找到这里，等了半天却吃不上饭。

　　“目前，广东餐饮业的用工缺口达到20%，用工形势越来越严峻。服务员等基础性岗位员工的招工，比厨师这些技术型岗位更难。”广东省餐饮服务行业协会副秘书长程钢对记者说，餐饮业招工难的状况已经存在很久并形成了缺工的循环。

　　招工难是全国餐饮业共同的“困惑”。程钢表示，导致招工难的原因首先是行业性质，人员素质偏低、待遇低、流动性大等，“不少企业的员工一年换一拨，甚至三个月换一茬”；另外企业基础管理跟不上，没有形成企业文化，员工缺乏归属感。

　　记者在采访中发现，广州市黄浦区一家饭店在解决招工难上“有一套”。“一方面要扩大来源，比如通过招聘短工兼职，缓解高峰时段的用工缺口；另一方面要留得住人，持续提升企业内部的组织管理水平。”“名流川菜”的总经理赵先生告诉记者。程钢说，近几年广东省餐饮服务行业协会为缓解招工难，也做了不少工作，比如，在人才储备、企业管理等方面给企业提供指导和交流机会；与政府协同完善优秀人才考试、评估等机制，通过提升员工职业技能来提高待遇，从而吸引更多人才进入到餐饮业。

　　北京家政业：雇主主动加工资

　　本报记者 周 琳

　　今年46岁的汪红，来自安徽省无为县汤沟镇。自2010年来北京当保姆，她已经服务过10余个家庭。汪红说，她目前每月收入是2500元，这一数字在几个月前还是2200元。