根据统计2019年8月15日外三元均价22.84元/公斤较昨日上涨0.63元/公斤，内三元均价21.53元/公斤较昨日上涨0.64元/公斤，纵观全国31省有27省上涨4省与昨日持平。今日猪价全线飘红，并且局部地区也没有下跌地区，除青海、云南、西藏、宁夏全国其他地区都突破20元/公斤，今日全国最高价广东27.85元/公斤，最低价青海13.00元/公斤。猪价上涨对于养猪户来说是好事，但是猪肉的价格的上涨却遭到消费者抱怨，如今瓜果蔬菜价格有所回落，但是猪肉却大涨，消费者频频喊“贵”。业内人士认为：后期猪价涨势不变，受到中秋等节日的影响，下半年猪价还有将会有比较大的上涨空间。

猪粮方面：玉米2009元/吨较昨日上涨4元/吨，豆粕3017元/吨较昨日下跌1元/吨，目前市场玉米需求仍是逐年上涨，但是玉米价格不会出现太大涨幅，这一点养猪户可以放心，粮食涨不涨农户心里最明白，但豆粕不同，豆粕并非人类口粮，看似小幅波动，实际长长期走势看，豆粕是一个上涨态势，猪粮问题一直是养猪户比较关心的，现在养殖成本加大肯定会影响最后的收益问题。

今日猪价整体上涨，除了青海地区不算北方只有宁夏一个地区较低19.94元/公斤，其他地区都突破20元/公斤，同样南方地区除了云南16.79元/公斤基本也都在20元/公斤以上，山东、山西突破21元/公斤，预计北方后期将展开一轮新的涨幅，目前南方猪价整体较高。南方地区生猪价格继续走高，除云南省外，全体突破10元/斤。两广地区涨幅稳定，广西省内报价依旧处于混乱中，近期猪价或继续保持增长。北方地区猪价上涨，猪源不断外调，养殖户继续看涨，惜售现象频发，短期内猪价还有上扬空间。中部地区猪价稳定增长，猪源走货适当，猪价或保持稳中上涨。

根据目前终端市场了解，现在多地的瓜果蔬菜价格有所回落，但猪肉却开始上涨态势，这让消费者有些埋怨心理，春节的时候猪肉价格如此低，现在有些地方猪肉价格涨了一倍还多，另外像排骨、大骨头等产品价格相继上涨，但是业内人士认为猪肉价格在中秋来临之际还有上涨可能，不过这并非与猪源供应偏紧有关，猪源即便再少，那么猪肉作为我国“菜篮子”工程中比较重要的农产品，根本不会受到任何外界因素影响，而只能是市场做出的正确调控，因为猪肉的来源渠道比较多，不光国内还有进口猪肉还有储备猪肉，所以猪肉供应不会偏紧。

当然猪价上涨肯定受到某些因素的支撑，比如缺猪肯定会支撑猪价，但是会导致或者推动猪价上涨力度还是比较小的，很明显，春节期间猪源也较少，只不过因为疫情影响运输受阻，但是猪价也没有上涨反而是下跌，现在疫情也没有说彻底消除，这几个月涨势比较大，说明猪价市场也是在于市场做出的调控，所以大家不要盲目去猜测各类因素。另外猪周期促使猪价上涨也不会因为某因素的影响。

立秋后气温转凉居民猪肉消费增多，中下旬开始大中院校陆续开学，接下来中秋国庆双节企业备货，采购需求将进一步增加，后期南北各地猪价仍有进一步上涨空间，猪价屡创新高无法避免！近期补栏可以按照当地行情进行，不过有些养猪户会选择外地补栏，那么肯定存在不小的差异，现在的猪仔价格也不便宜，大家在补栏的时候要合理安排。