10月31日上午，本次峰会的分论坛之新零售及区块链应用论坛顺利召开。出席的嘉宾有优秀数字文化服务供应商与新零售领域重要数字文化建设项目单位。本场论坛作为一次新零售与区块链对接交流平台，是促进数字文化产业与新零售融合发展的落地实施的关键一步。

　　论坛开始，中国国际贸易促进委员会北京市分会副主任李露霞女生进行致辞，介绍贸促会的发展历程，肯定其在商务方面的积极作用与意义所在，介绍北京贸促会的职能：国际联络、会议展览、商事法律服务等，希望与联盟加强合作，共同为企业做好服务。简短的介绍了新零售与区块链的趋势，新零售与区块链符合当前政策，体现时代特色。

　　本来生活网全国运营中心总经理卞宁先生做了以“生鲜供应链赋能之道”为主题的精彩演讲，介绍零售的实质所在：盈利、创造价值。演讲从褚橙故事开始，褚橙在品质追求上不断升级，通过新技术将理化指标、口感做到极致，本来生活网也通过营销策划把褚橙的品牌打造得更加成熟，连续七年成为褚橙线上唯一的总经销商。本来生活网提供一站式全球生鲜渠道整合服务，介绍其未来规模与未来发展，本来生活网以生鲜为信仰，坚信生鲜是中国新零售的流量来源，进行全程精细化管理：超级买手制、严格品控、体验升级、物流提速和农业赋能。

　　中国科学院大学经济管理学院教授、国科大—中关村网络经济和知识管理开放实验室主任、中关村数字文化产业联盟理事长吕本富先生进行“公共品牌驱动的区域联合创新”的主题演讲，提出如何实现区域协调发展：为了实现全面小康、精准扶贫；为了贯彻“两山”理论；有关部门提出了：乡村振兴战略，国开行和农发行分别准备了万亿规模的金融支持；培育“一、二、三产融合发展”的典型。指出农业产业的短板：标准化生产成规模难；农产品质量安全稳定难；单个主体周年供应难；销售以农超为主溢价难；土地流转难以及融资难得问题。减少小农经济产生的牛鞭效应，需要完善并加强产销对接，来实现不同地区间农产品的合理流通，使其精准地投放到有需求的市场中去。区域之间必须联合起来，才能彼此做大市场。

　　壳牌华北石油集团山东公司总经理陈青江先生发表了十分精彩的演讲，主要介绍了壳牌集团的概况，壳牌集团业务主要有勘探、开发与提炼、制造和生产能源、运输与贸易以及销售和营销，壳牌通过创新的产品与服务，助力顾客实现“一路享往”，明确解释更好的产品——能源、更好的服务——便利店及熟食、更好的员工及服务、更智慧的加油站和更好的社区。

　　麦当劳（中国）副总裁张帆先生做“创新即未来”的演讲，分享麦当劳未来智慧概念餐厅，全力加速战略部署，未来餐厅关注于数字化、个性化、人性化，提出创新迷思：顾客需要被引导?快餐就得自取?传统企业=没电商基因?系统|动线 = 约定俗成?餐饮工作=低端工种?规模大=没责任?并相应的提出解决措施，提出竞争三要素:合理成本、差异化、聚焦。

　　任拓数据科技（上海）公司市场总监袁金先生做“大数据解读新零售与电商发展趋势”为主题的演讲，首先对2017年度中国电商发展进行概览：中国网络零售总额保持高增速、中国网络零售总额在社会消费品零售总额占比不断提高。再者，对新零售概念进行解读，新零售的核心将从“销售商品”转向“服务消费者”，采用互联网、大数据、物流和支付等手段驱动线上线下融合，促进零售企业数字化转型。最后，分享2017年新零售与电商案例：新零售与生鲜电商实态、新零售带来的3C数码新趋势和家具新零售与电商现状。

　　圆桌会议上，针对“城市之间如何联合打造新零售”，与会嘉宾都发表了自己的见解，运用互联网、大数据等科技实现新零售是目前经济发展的重要举措之一。新零售和区块链不仅仅是一次商业模式的创新和革命，更是推动部分传统工业转型升级的历史机遇。当前，工业互联网、大数据以及人工智能实现了融合应用，新零售与区块链的融合也将成为传统企业蓬勃发展的助推剂。