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CCTV-新闻
2月22日03:45
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2月22日05:45
央视网消息(焦点访谈)：春节过后，一种叫鳇鱼的菜肴一直牵动着公众的神经。一名外地游客曝光自己在哈尔滨北岸野生渔村被宰的经历后，迅速成为社会热点。其间，由于这一事件的相关人士和机构披露的不同信息，使得这一被称为“天价鱼”事件的剧情不断反转，一波三折，公众对于这一事件的看法也是云里雾里，莫衷一是。那么，天价鱼的真相到底是什么，它又是怎么变成天价的，来看《焦点访谈》记者的调查。
处在本次舆论暴风眼的哈尔滨北岸野生渔村，在哈尔滨松北区市场监督管理局2月16日依法责令其停止经营活动后，已经大门紧锁，人去楼空。从饭店招牌和宣传画上可以看到，这家饭店主打菜就是野生鱼，特别是野生鳇鱼。
2月9日，大年初二，到冰城哈尔滨过春节的江苏游客陈岩一行人，在冰雪大世界游玩后，经导游推荐，于当晚7点多钟来到北岸野生渔村吃晚饭。饭后结账时他们被告知，这顿饭总价10302元，其中最贵的是一道鳇鱼，14.4斤，每斤398元，共计5700多元。陈岩当即向饭店提出质疑，表示自己点的鳇鱼重10.4斤，而非账单上写的14.4斤，这4斤差价近1600元。
双方在争执过程中发生肢体冲突，于是先后打110报警。在警察调解下，陈岩一方最后付账7200元离开了饭店。2月13日，陈岩通过微博将这段经历曝光，但没有说明实际花费的金额。之后，消费者、店家和媒体频繁披露新的内容，“天价鱼”事件剧情不断反转，一波三折。
哈尔滨市松北区政府针对此事成立了调查组，2月15日，调查组给出事件调查初步结论，称消费者质疑的斤两问题，由于取证困难，已经无法确认，而涉事饭店价格有明码标价，不涉嫌违规。至此，公众关注的焦点由虚报斤两问题转到了鱼的价格。到底是什么鱼，可以卖到398元一斤？
记者来到哈尔滨哈达友谊农贸市场，这是当地一个主要的批发零售市场，既面向普通客户，也向饭店供货。这个市场有很多店铺经营鳇鱼，商家告诉记者，鳇鱼16元一斤，好的也不过二、三十元一斤。
可见，在一般的市场中，鳇鱼并非珍稀鱼种，不仅普通，价格也并不高。那么，在一般餐馆中，鳇鱼的售价又是多少呢？记者走访了北岸野生渔村附近的餐厅，有的餐厅是128元1斤，还有的餐厅是88元1斤，并表示多年来一直这个价格。
但是，北岸野生渔村辩称，他们的鳇鱼并非普通市场上的养殖品种，而是野生的，所以昂贵。
野生鳇鱼是鲟鱼的一种，主要分布在黑龙江、松花江等地，非常稀少，起源于白垩纪，被称为“水中大熊猫”。1998年联合国华盛顿公约将鲟鱼、鳇鱼认定为濒危物种，在我国按照国家二级保护动物进行管理。按规定，野生鳇鱼可以捕捞，主要是用于繁殖。但是，捕捞鳇鱼必须持有水生野生动物捕捞许可证，否则就是违法。
黑龙江农委渔业局张鸿钧主任介绍：“现在看黑龙江这一块鲟鳇鱼在362吨左右，现在养殖产量比例是非常大的，现在达到319吨这样子，捕捞产量限额在44.6吨，现在目前资源量不是很好，它是在43吨左右，我们掌握的（2015年）数据。”
据黑龙江渔政部门介绍，在2005年后，即使是人工饲养的纯鳇鱼也已经越来越少了，一般市场和餐厅出售的绝大部分是鲟鱼和鳇鱼杂交的后代，俗称鲟鳇鱼。那么北岸野生渔村卖的到底是什么鱼？面对公众不断质疑，他们声称自己有独特的进货渠道，并出示了进货单，上面显示鳇鱼每斤190元。如果真是这个进货价格，那么它出售的确实不是一般餐馆里的品种，难道它真是野生的吗？
专项调查组组长，哈尔滨松北区副区长丁伟表示，北岸渔村是从洪源水产进的货，洪源水产是从王光辉个体渔业批发这里进的货，从王光辉那里取证，证明鱼是人工繁殖的。
目前，专项调查组已经认定，这是一起严重侵害消费者权益的恶劣事件。调查确认除了“北岸野生渔村”把人工养殖鳇鱼当野生鳇鱼售卖，欺诈消费者行为外，还存在《餐饮服务许可证》到期未按时申请延续，无证经营；证照与牌匾名称不符，不以真实名称提供服务等行为；同时，点菜单上签字系饭店服务员所签；双方发生过肢体冲突，陈某被打情况属实；民警出警也存在不规范、不文明执法行为。据此，调查组做出吊销涉事饭店营业执照，对店主罚款50万元等处罚决定，同时启动对相关部门负责人及工作人员的问责程序。“天价鱼”的调查虽然已经告一段落，但是，人工养殖的鳇鱼一斤30块钱的进价，冒充野生鳇鱼后，以398块钱卖出，其10多倍的暴利实在令人咋舌。那么，一条普通的鱼是怎样成为“天价鱼”的？不法商家又是如何把消费者带入陷阱的呢？接着看记者的调查。
“天价鱼”事件曝光后，许多网友纷纷留言表示也曾在北岸野生渔村被宰，数量之多令人吃惊。巧的是，就在事发当天，一位杭州的王女士也在这家店消费近1.6万元；去年8月，一位河北客人北岸野生渔村消费2400多元。记者联系到了这位河北客人，她表示，出租车司机一直给她灌输，一路在说那个野生的鱼怎么怎么好，是从黑龙江捕捞上来的。
