本报渭南讯（记者杨晶）“这么好的大蒜，卖不出去。这么好的大蒜……”又到一年蒜农们收获的时节，今年，本应是一个丰收年，可华阴蒜农们的脸上却看不到一丝喜悦。大量优质的紫皮大蒜严重滞销，面临着烂掉的风险，让蒜农们一筹莫展。

　　据了解，近年来，华阴市罗敷镇政府致力于产业脱贫，2016年，该镇在台头村率先成立盈收大蒜种植合作社，试种30亩紫皮大蒜，每亩预计收益2000元。到2017年该镇托西村、五里村、横镇村、敷水村等先后成立合作社，引进大蒜新品种，在全镇范围推广大蒜产业种植，贫困户通过入股、土地流转等方式参与大蒜种植。

　　因为种蒜的技术门槛低，效益又不错，所以农民愿意种。“高一年，低三年，稳三年”，这是形容大蒜行情的俗语。在2016年蒜价迎来牛市高峰后，近两年全国大蒜种植面积连续增加。一位常年在新发地批发的蒜商告诉记者，去年的行情下滑后，蒜农和收购商都在赌大蒜价格会回升，所以种植面积和储存量不减反增。

　　今年4月初，农业部发布大蒜市价为2.5元/斤，同比去年暴跌了60%，因产量过盛，目前蒜价已暴跌了近八成。而罗敷镇全镇种植扶贫大蒜已达936余亩，到了喜获丰收的时候，蒜农却悲喜交加，今年刚产出的180余万斤优质大蒜出现严重滞销。以往的外地客商更是寻不见踪影，村民们只能看着滞销的大蒜，无助又无奈。