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“沙县小吃”:软面条遇上硬拳头

来源:网络整理 作者:新闻资讯网 人气: 发布时间:2020-09-13
摘要:马菲菲 赵敏君 盛馨仪 小小的小吃店背后却隐藏“黑幕” 谢火儿等四人在奥斯卡电影院旁边的KTV包间里面结拜为“兄弟” 吴金友公司所在地(二楼) 福建“沙县小吃”历史悠久,它既有福州、闽南一带的饮食特点,又有汀州一带山区客家饮食文化风格,尤以品种繁多

  马菲菲 赵敏君 盛馨仪

“沙县小吃”:软面条遇上硬拳头

   小小的小吃店背后却隐藏“黑幕”

“沙县小吃”:软面条遇上硬拳头

   谢火儿等四人在奥斯卡电影院旁边的KTV包间里面结拜为“兄弟”

“沙县小吃”:软面条遇上硬拳头

   吴金友公司所在地(二楼)

  福建“沙县小吃”历史悠久,它既有福州、闽南一带的饮食特点,又有汀州一带山区客家饮食文化风格,尤以品种繁多、风味独特和经济实惠著称,大江南北处处可以遇到挂着“沙县小吃”招牌的小吃店。然而谁能想到,小吃店蒸饺、鸭汤粉干、酸菜面的背后,竟有声声血泪控诉?

  在河南郑州,吴金友这个名字在“沙县小吃”业界可谓无人不知无人不晓,很多人可能没见过吴金友本人,但都知道这个人得罪不起,不能惹。

  像郑泽(化名)这样没经过吴金友本人点头,就敢开“沙县小吃”店的人不多。

  2011年5月,郑泽与肖某合伙在郑州市中原区想开一家“沙县小吃”店。店面刚开始装修,肖某发现马路斜对面也准备开一家“沙县小吃店”。郑泽纳闷,不应该呀?因为“沙县小吃”有个不成文的规定,大家都认同,就是两家“沙县小吃”店的距离不能少于300米。

  郑泽到斜对面一看,只见玻璃门上贴了一张纸,上面写着“沙县小吃即将开业”的字样,店里什么都没有空荡荡的。郑泽就让肖某打听一下是谁准备在这里开店。

  第二天肖某打电话说,这个店是谢火儿准备开的。谢火儿说如果郑泽他们想开店,就要拿6000块钱,补偿他的前期开店投资损失费,不然他们这个店是开不成的。

  这不是敲诈吗?郑泽没理会,他的“沙县小吃”店如期开业。

  开业第二天,谢火儿和孙海涛、林荣金、张亮平四个人来到店里,拿起店里的椅子就往郑泽身上砸,郑泽的妻子连忙上前拦着,并拿出手机准备报警,结果被谢火儿一脚踢掉了手机,人也被打倒在地。店里被砸得乱七八糟,谢火儿四人跑了。

  此时他们才知道来人是吴金友的“手下”。吴金友是“沙县小吃”同业公会郑州联络处主任。郑妻打电话给吴金友,生气地问他的人为什么到店里打人?吴金友回答说,你们得给人家钱,不给钱不行。

  考虑到还要在这里做生意,不想惹来更大的麻烦,郑泽两口子只好把这6000块钱交了。

  不仅交钱,小吃店日后购买面条、饺子皮、馄饨皮等面料,都还必须买吴金友的。

  “在郑州开‘沙县小吃’的都是从吴金友那里进面料,吴金友供应的面料价格比市场上高,质量还不行,尤其是面条,给的重量也不够,缺斤短两。本来吴金友也是沙县人,按理说都是老乡应该相互照顾,但他只顾挣钱,不允许我们从外面购买面料。他这个人太贪了,赚的都是黑心钱,他公司的那些员工,说是员工,跟黑社会差不多,张嘴就骂,动手就打,我们对他们那些人深恶痛绝,吴金友也就是靠他的这些手下在郑州立了脚。”说起吴金友及其手下,许多“沙县小吃”店主都愤愤不平。

  联络处不为“做好服务”

  吴金友1975年出生,福建沙县人。1996年7月30日,吴金友因犯盗窃罪被福建省沙县法院判处有期徒刑2年零6个月,1998年7月19日释放。

  2003年,吴金友从沙县来到郑州,开起了当地最早的“沙县小吃”店,在开小吃店的同时他与几个同乡合伙开了一家面厂,加工面条、馄饨皮、饺子皮。

  2004年10月,吴金友自己把面厂盘了下来,并把妹夫林荣金从沙县老家叫来郑州帮忙。那个时候,吴金友的面厂最多也就给十家左右的“沙县小吃”店供货。

  林荣金来后才知道,吴金友能有今天的“成就”来之不易。他为了让在郑州开“沙县小吃”店的人用他面厂的面料,还专门让人去聂庄一家沙县小吃店找事,结果他的人还被打伤了。为了和北闸口的一家面厂争生意,他自己还“亲自”和人家去打架。

  至案发前,吴金友的“沙县小吃”店遍布郑州东南西北,有四五十家店,这些店都有他的股份,只是股份多少不同。而他的面厂更是生意红火,虽然他的面厂从来也没有办理过卫生许可证及工商营业执照,但每天生产销售的面条、馄饨皮、饺子皮高达三四千斤,供给郑州市300家左右的“沙县小吃”店。

  这一切,显然不全是因为吴金友有生意头脑。

  2008年,吴金友已经有了控制郑州市“沙县小吃”店的面条、馄饨皮、饺子皮等原料供应的打算。

  吴金友到案后交代:“2008年,我看到全国有好多的地方都成立了‘沙县小吃’同业公会联络处,我也想着去申请在郑州成立联络处,如果当上联络处主任的话就能以联络处的名义对沙县小吃进行管理,同时我也能以此来让这些沙县小吃店用我面厂的面条、馄饨皮、饺子皮,这样我就回沙县向小吃同业公会申请。同业公会的人来郑州考查了一下,见郑州的‘沙县小吃’店也很多,就同意成立联络处,当时在郑州开‘沙县小吃’店的人里面就我开的店多,这样我就当上了联络处的主任,陈章木、陈家盛、林荣金是副会长,秘书长是卓明,联络员有七八个人。”

  凡是在郑州开“沙县小吃”的业主都要到联络处进行登记,每个店要交三年的商标使用费480元。

  福建沙县小吃同业公会于1997年8月成立,该公会一位负责人介绍,他们选择吴金友担任郑州联络处主任,是因为“吴金友最早到郑州开发‘沙县小吃’市场,带动了家乡很多人到郑州开店,他在郑州市还开办了面厂,给沙县小吃业主送面料,提供原辅材料配送服务”。设立联络处的初衷也是为了把沙县小吃的牌子做得更大、更响,为开“沙县小吃”店的业主们做好服务。

  然而吴金友的想法,却从来也不是为了给别人“做好服务”。有了“官衔”的吴金友名正言顺地加强了对各“沙县小吃”店的控制。他积极网罗刑满释放、社会闲散人员,除妹夫林荣金,阴玉保、孙海涛(另案处理)、孙军鹏(另案处理)、张亮平、谢火儿、葛会阳、张功印等人先后被其招致麾下。

  林荣金交代,他们这些人几乎都有前科,他自己1993年被沙县公安局城关派出所收容25天,谢火儿因为持枪行凶也被判过刑,张亮平说他在上海也被判过刑,阴玉保也说他被少管过、劳教过,葛会阳也被判过刑。

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