成为中国唯一美食代表！

亮相冬奥会！

看得口水都流干了……

这道独特的“福建味道”就是大名鼎鼎的沙县小吃！跟着小编一起看看！

10日，记者从沙县商务局了解到，在世界中餐业联合会的支持和推荐下，沙县小吃将作为中国美食唯一代表，亮相2018年韩国平昌冬奥会美食展，“福建味道”将飘香冬奥赛场。

2018年韩国平昌冬奥会将于2月9日至25日举行，目前已有超过90个国家和地区的选手报名。为丰富游客的就餐选择，韩国将从2月3日开始，举办为期23天的美食展。美食展暂定设立35个美食展馆，其中世界美食馆20个，韩国特色美食展馆15个。

据悉，沙县参展团队预计于1月底前往韩国平昌布展。目前，团队正在积极办理前期实地考察相关手续，做好参展前的食材、交通、烹饪器材等准备工作。

熟悉的味道—沙 县 小 吃

沙县小吃来自三明市沙县，

如今已经开遍全国各地以及国外15个国家。

物美价廉、种类丰富、简单快捷、门店众多……

这就是沙县小吃广受欢迎的原因。

蒸饺、馄饨、面、馄饨面、飘香拌面、

炒粉炒面、各种汤、各种饭……

种类炒鸡多，又便宜又好吃！

很多人总觉得

福建只有沙县小吃

其实

我们的八闽大地，还有很多好吃的

先上一张图！

☆☆☆

接下来

跟着小编一起从闽A吃到闽J吧！

闽菜是中国八大菜系之一，历经中原汉族文化和闽越族文化的混合而形成。闽菜发源于福州，以福州菜为基础，后又融合闽东、闽南、闽西、闽北、莆仙五地风味菜形成的菜系。狭义闽菜指以福州菜，最早起源于福建福州闽县，后来发展成福州、闽南、闽西三种流派，即广义闽菜。

福州菜淡爽清鲜，讲究汤提鲜，擅长各类山珍海味；闽南菜（泉州、厦门、漳州一带）讲究作料调味，重鲜香；闽西菜（长汀、宁化一带）偏重咸辣，烹制多为山珍，特显山区风味。

故此，闽菜形成三大特色，一长于红糟调味，二长于制汤，三长于使用糖醋。

而八闽美食，更是琳琅满目，活色生鲜！

闽A

福州市

闽B

莆田市

闽C

泉州市

闽D

厦门市

闽E

漳州市